Classement des hébergements touristiques
Les meublés de tourisme comme d’autre hébergements touristiques ont la possibilité d’être classé en étoiles.
Depuis 2012, la demande de classement doit être effectuée auprès d’un organisme accrédité ou agréé.
Le classement comporte 5 catégories, il est valable 5 ans et la demande doit être renouvelée à la fin de cette période pour continuer d’en bénéficier.
Pour faire classer son hébergement, un propriétaire peut faire appel :
- soit à un organisme agréé
En Indre-et-Loire, deux structures :
- Val de Loire Tourisme – 75 avenue de la république - CS 60443 - 37171 Chambray les Tours Cedex
Tél : 02 47 27 73 47 – courriel : classement@valdeloire-tourisme.fr
- Office de Tourisme & des Congrès Tours Loire Valley - 78 rue Bernard Palissy – 37000 Tours
Contact : Bénédicte Vasselle – Tél : 02 47 70 37 39 – courriel : hebergements@tours-tourisme.fr
- soit à un des cabinets nationaux accrédités (liste disponible sur le site d'Atout France)
Il est prévu des sanctions (radiation) pour les établissements présentant une insuffisance grave ou une absence d'entretien de l'immeuble et/ou des installations.
Classement des restaurants
Le classement "Tourisme" des restaurants a été supprimé par la loi du 22 juillet 2009. La valorisation des restaurants peut passer par l'obtention du titre de Maitre Restaurateur.
Contact :
Préfecture d'Indre et Loire
Bureau de la réglementation- Service des ventes réglementées
Melle Lamarche
15 rue Bernard Palissy - 37000 Tours - Tél : 02 47 33 11 92
Formation Hôteliers Environnement et Handicap
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Mise à jour : Janvier 2023