Depuis le 30 août dernier, la crèmerie La Passion du Fromage a ouvert ses portes dans le bourg de la ville de Ballan-Miré proposant une très large diversité de fromages (plus de 120 références de fromages de France et de l’étranger) mais également de nombreux produits du terroir : vin, beurre, oeufs, confitures, fromage blanc, idées cadeaux…
La Passion du Fromage est une aventure qui a démarré il y a maintenant plus de 2 ans avec l'ouverture d'une première crèmerie sur Fondettes, en 2015 avec création du service de livraison à domicile et/ou en entreprise sur l'agglo de Tours via une plateforme web (www.passfromage.fr), et aujourd'hui l'aventure continue avec cette nouvelle boutique.
La Passion du Fromage est une aventure partagée par 5 associés : Monsieur Arnaud Avol, Madame Christèle Boutet, Madame Emilie Larcher, Madame Angélique Coursault et enfin Monsieur Jean-Louis Bulté. La Passion du Fromage est un concept de crèmerie alliant l'aspect culturel / patrimoine du fromage français et le confort qu'apporte les techniques modernes de communication avec une plateforme web dédiée. La boutique propose une ambiance conviviale, les conseils de passionnés et un accompagnement
dans la découverte des saveurs.
Anthelme Brillat-Savarin, avocat et gastronome du XXe siècle disait "Un repas sans fromage est comme une belle à qui il manque un oeil".
La crèmerie sera inaugurée ce lundi 10 octobre à 18h en présence de nombreux officiels et proches mais également des 2 nouvelles personnes qui ont été recrutées pour conseiller au plus juste les clients. La sélection de produits proposée à la crèmerie La Passion du Fromage ravira les papilles des clients qui auront le plaisir de découvrir de très bons produits à un excellent rapport qualité/prix.
Le site internet www.lapassiondufromage.fr, propose un assortiment de plus 80 fromages sélectionnés avec soin et passion : fromages au lait de vache, chèvre, brebis mais également de nombreux produits du terroir et idées cadeaux. Les commandes sont préparées depuis nos crèmeries et expédiées sur tout le territoire de l’agglo.
Arnaud Avol, gérant de La Passion du Fromage à Ballan-Miré : "J’ai à coeur de proposer au plus grand nombre la possibilité d’acheter de bons fromages à des prix raisonnables mais également d’étendre le concept à toute l’agglo. Le choix de s’installer à Ballan-Miré n’est pas anodin : j’avais à coeur de créer un commerce de proximité pour dynamiser l’activité en local. C’est fait avec la création de 2 emplois. Je tiens à remercier mes associés sans qui cette aventure n’aurait pas été possible. Grâce à la diversité de nos compétences, je suis ravi de la qualité de la prestation de services que nous allons apporter à tous nos clients. Merci par avance à tous ceux qui nous accorderons leur confiance".
Source : Communiqué de presse La Passion du Fromage - 3 octobre 2016
